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一、采購(gòu)成本結(jié)構(gòu)剖析

在采購(gòu)成本分析培訓(xùn)中，對(duì)采購(gòu)成本結(jié)構(gòu)的剖析是重要內(nèi)容。首先要明確采購(gòu)成本結(jié)構(gòu)是怎樣的，包括自身企業(yè)采購(gòu)成本結(jié)構(gòu)以及供應(yīng)商的成本結(jié)構(gòu)。對(duì)于供應(yīng)商成本結(jié)構(gòu)，不同行業(yè)存在差異，例如制造業(yè)供應(yīng)商成本結(jié)構(gòu)和服務(wù)貿(mào)易業(yè)供應(yīng)商成本結(jié)構(gòu)就有所不同。培訓(xùn)中會(huì)教授如何通過(guò)Cost breakdown（成本分解）來(lái)深入了解供應(yīng)商成本結(jié)構(gòu)。這有助于采購(gòu)人員在談判和成本管理中準(zhǔn)確把握成本構(gòu)成要素，為后續(xù)的成本分析和控制奠定基礎(chǔ)。

二、成本分類(lèi)與管理

1. 按公司活動(dòng)成本分類(lèi)
2. 按照公司活動(dòng)的成本分類(lèi)可分為制造成本、銷(xiāo)售費(fèi)及一般管理費(fèi)。采購(gòu)人員需要了解這些成本分類(lèi)在采購(gòu)過(guò)程中的影響。例如，制造成本的高低直接關(guān)系到采購(gòu)產(chǎn)品的價(jià)格基礎(chǔ)，如果制造成本上升，可能會(huì)導(dǎo)致采購(gòu)價(jià)格上升，采購(gòu)人員就需要尋找降低制造成本影響的方法，如優(yōu)化采購(gòu)批量等。
3. 按成本性態(tài)分類(lèi)
4. 按照成本性態(tài)進(jìn)行的成本分類(lèi)有材料費(fèi)、人工費(fèi)、期間費(fèi)用。材料費(fèi)在采購(gòu)中占比較大，其價(jià)格波動(dòng)會(huì)對(duì)采購(gòu)成本產(chǎn)生顯著影響。培訓(xùn)中可能會(huì)涉及如何分析材料價(jià)格走勢(shì)，如何與供應(yīng)商協(xié)商材料費(fèi)的調(diào)整等內(nèi)容。人工費(fèi)方面，對(duì)于一些定制化采購(gòu)或者需要供應(yīng)商提供特殊服務(wù)的采購(gòu)項(xiàng)目，人工費(fèi)的核算和控制也是關(guān)鍵。期間費(fèi)用則涵蓋了采購(gòu)過(guò)程中的其他間接費(fèi)用，如運(yùn)輸費(fèi)、倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)等，采購(gòu)人員需要學(xué)會(huì)如何整合資源來(lái)降低這些費(fèi)用。
5. 按與產(chǎn)品關(guān)系分類(lèi)
6. 按照與產(chǎn)品關(guān)系的分類(lèi)包括直接費(fèi)用和間接費(fèi)用。直接費(fèi)用與產(chǎn)品直接相關(guān)，如原材料采購(gòu)費(fèi)用。間接費(fèi)用則是與產(chǎn)品生產(chǎn)或供應(yīng)間接相關(guān)的費(fèi)用，如設(shè)備維護(hù)費(fèi)用對(duì)產(chǎn)品供應(yīng)的間接影響。采購(gòu)人員要能夠區(qū)分并合理對(duì)待這兩種費(fèi)用，在采購(gòu)決策中綜合考慮。
7. 按與工作量關(guān)系分類(lèi)
8. 按照與工作量的關(guān)系進(jìn)行分類(lèi)為固定成本和變動(dòng)成本。固定成本如供應(yīng)商的廠房設(shè)備折舊等，變動(dòng)成本如原材料消耗等。了解固定成本和變動(dòng)成本的特性，有助于采購(gòu)人員在與供應(yīng)商談判時(shí)，根據(jù)采購(gòu)量等因素合理分?jǐn)偝杀?，或者根?jù)市場(chǎng)變化預(yù)測(cè)成本的變化趨勢(shì)。
9. 按與管理責(zé)任分類(lèi)
10. 按照與管理責(zé)任分類(lèi)有可管理成本和不可管理成本。采購(gòu)人員需要明確哪些成本是可以通過(guò)自身的管理行為進(jìn)行控制的，哪些是難以控制的。對(duì)于可管理成本，要制定有效的管理策略，如通過(guò)優(yōu)化采購(gòu)流程、選擇合適的供應(yīng)商來(lái)降低成本。

三、供應(yīng)商成本核算

核算供應(yīng)商的成本是采購(gòu)成本分析培訓(xùn)的核心內(nèi)容之一。準(zhǔn)確核算供應(yīng)商成本可以讓采購(gòu)人員在談判中掌握主動(dòng)。培訓(xùn)中會(huì)教授相關(guān)的核算方法和技巧，包括如何收集和分析供應(yīng)商提供的數(shù)據(jù)，如何考慮供應(yīng)商的固定成本和變動(dòng)成本等因素進(jìn)行成本核算。例如，通過(guò)分析供應(yīng)商的生產(chǎn)規(guī)模、生產(chǎn)效率、原材料采購(gòu)渠道等因素，構(gòu)建成本核算模型，從而得出較為準(zhǔn)確的供應(yīng)商成本數(shù)據(jù)。這不僅有助于判斷供應(yīng)商報(bào)價(jià)的合理性，還能為采購(gòu)人員尋找降低成本的切入點(diǎn)提供依據(jù)。

四、供應(yīng)價(jià)格分析

1. 供應(yīng)價(jià)格影響因素
2. 培訓(xùn)涵蓋不同產(chǎn)品的供應(yīng)價(jià)格影響因素的構(gòu)成。這包括內(nèi)部因素如供應(yīng)商的生產(chǎn)成本、利潤(rùn)目標(biāo)等，以及外部因素如市場(chǎng)供需關(guān)系、行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)狀況等。例如，當(dāng)市場(chǎng)上某種原材料供應(yīng)過(guò)剩時(shí)，供應(yīng)商可能會(huì)降低價(jià)格以獲取訂單；而當(dāng)原材料供應(yīng)緊張時(shí)，價(jià)格往往會(huì)上漲。采購(gòu)人員需要了解這些因素的動(dòng)態(tài)變化，以便及時(shí)調(diào)整采購(gòu)策略。
3. 供應(yīng)商定價(jià)方法
4. 供應(yīng)商的定價(jià)方法也是重要內(nèi)容，如成本加成定價(jià)法（價(jià)格 = 產(chǎn)品的成本+利潤(rùn)，Ｐ＝???（１＋Ｒ））和目標(biāo)利潤(rùn)定價(jià)法等。采購(gòu)人員要熟悉這些定價(jià)方法，才能在談判中對(duì)供應(yīng)商的報(bào)價(jià)進(jìn)行合理評(píng)估。同時(shí)，還會(huì)涉及計(jì)算盈虧平衡點(diǎn)的公式（總銷(xiāo)售收入＝總成本，單價(jià)×銷(xiāo)售量＝固定成本+變動(dòng)成本＝固定成本+單位變動(dòng)成本×銷(xiāo)售量）等內(nèi)容，通過(guò)這些計(jì)算和分析，采購(gòu)人員可以更好地理解供應(yīng)商的定價(jià)邏輯，從而在談判中有針對(duì)性地提出價(jià)格要求。

五、降低采購(gòu)成本的方法

1. 比質(zhì)比價(jià)體系建設(shè)與應(yīng)用
2. 建立適宜的比質(zhì)比價(jià)體系是降低采購(gòu)成本的有效手段。培訓(xùn)中會(huì)講解如何建設(shè)和應(yīng)用這一體系，包括如何確定比較的標(biāo)準(zhǔn)，如何收集和分析不同供應(yīng)商的產(chǎn)品質(zhì)量和價(jià)格信息等。例如，通過(guò)建立詢價(jià)數(shù)據(jù)庫(kù)或成本分析數(shù)據(jù)庫(kù)對(duì)各個(gè)關(guān)鍵的要素進(jìn)行分析，對(duì)比不同供應(yīng)商的報(bào)價(jià)和產(chǎn)品質(zhì)量，從而選擇性價(jià)比最高的供應(yīng)商。
3. 供應(yīng)商管理與評(píng)估
4. 有效的供應(yīng)商管理與評(píng)估可以幫助降低采購(gòu)成本。培訓(xùn)內(nèi)容可能包括如何評(píng)估供應(yīng)商的能力、信譽(yù)、交貨期等因素，如何對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行分類(lèi)管理，如根據(jù)供應(yīng)商的表現(xiàn)分為戰(zhàn)略供應(yīng)商、重要供應(yīng)商和普通供應(yīng)商等。對(duì)于不同類(lèi)型的供應(yīng)商，采取不同的管理策略，如與戰(zhàn)略供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系，共同開(kāi)展成本降低活動(dòng)等。
5. 采購(gòu)方式與方法優(yōu)化
6. 優(yōu)化采購(gòu)的方式與方法也是降低成本的途徑。例如，采用集中采購(gòu)可以獲得規(guī)模經(jīng)濟(jì)，降低采購(gòu)價(jià)格；采用電子采購(gòu)可以提高采購(gòu)效率，降低采購(gòu)的管理成本等。培訓(xùn)中會(huì)介紹不同采購(gòu)方式的優(yōu)缺點(diǎn)以及適用場(chǎng)景，幫助采購(gòu)人員根據(jù)企業(yè)的實(shí)際情況選擇合適的采購(gòu)方式。
7. 價(jià)值分析在采購(gòu)中的應(yīng)用
8. 價(jià)值分析是一種通過(guò)分析產(chǎn)品功能和成本之間的關(guān)系來(lái)降低成本的方法。培訓(xùn)中會(huì)教授如何進(jìn)行價(jià)值分析，例如如何識(shí)別產(chǎn)品的核心功能和非核心功能，如何在不影響產(chǎn)品核心功能的前提下降低成本。通過(guò)價(jià)值分析，可以避免采購(gòu)人員單純追求價(jià)格*而忽視產(chǎn)品質(zhì)量和功能的情況，實(shí)現(xiàn)采購(gòu)成本的有效降低。

六、采購(gòu)談判技巧與相關(guān)知識(shí)

1. 談判基礎(chǔ)知識(shí)
2. 培訓(xùn)首先會(huì)講解什么是談判，讓采購(gòu)人員明確談判的概念和目的。談判是采購(gòu)人員與供應(yīng)商之間就采購(gòu)價(jià)格、交貨期、質(zhì)量等條款進(jìn)行協(xié)商的過(guò)程，目的是達(dá)成雙方都能接受的合作協(xié)議。
3. 談判時(shí)機(jī)與階段
4. 供應(yīng)商談判的*時(shí)機(jī)是需要掌握的內(nèi)容。例如，在供應(yīng)商有庫(kù)存壓力或者希望開(kāi)拓新市場(chǎng)時(shí)，可能是談判的有利時(shí)機(jī)。同時(shí)，談判的三個(gè)階段（談判前、談判中、談判后）也需要深入了解。談判前要做好充分的準(zhǔn)備事項(xiàng)，如收集供應(yīng)商信息、確定談判目標(biāo)等；談判中要掌握談判的技巧和策略；談判后要對(duì)談判結(jié)果進(jìn)行總結(jié)和跟進(jìn)。
5. 談判策略與技巧
6. 這包括如何決定談判區(qū)、如何制定談判戰(zhàn)略、設(shè)定談判目標(biāo)等內(nèi)容。例如，在設(shè)定談判目標(biāo)時(shí)，要設(shè)定合理的上限和下限，既要有一定的進(jìn)取性，又要具有可實(shí)現(xiàn)性。此外，還會(huì)涉及采購(gòu)談判的五大談判策略、說(shuō)服技巧的3個(gè)要領(lǐng)、提問(wèn)的7種方式、非語(yǔ)言溝通的方式、聆聽(tīng)的3個(gè)層次、發(fā)問(wèn)步驟對(duì)應(yīng)的五類(lèi)問(wèn)題、成功談判的三個(gè)關(guān)鍵要點(diǎn)、讓思考有效的三步法則以及心理學(xué)規(guī)律的分析與應(yīng)用等。這些談判技巧和策略可以幫助采購(gòu)人員在談判中更好地與供應(yīng)商溝通，爭(zhēng)取更有利的采購(gòu)條件。

七、供應(yīng)鏈相關(guān)知識(shí)與成本控制

1. 供應(yīng)鏈對(duì)成本的影響
2. 在供應(yīng)鏈時(shí)代，物流方式與供應(yīng)成本密切相關(guān)。培訓(xùn)中會(huì)講解不同物流方式的成本差異，如采用快遞運(yùn)輸和普通貨運(yùn)的成本比較。同時(shí)，會(huì)分析導(dǎo)致庫(kù)存過(guò)量的三種不確定性因素（如需求預(yù)測(cè)不準(zhǔn)確、供應(yīng)不穩(wěn)定、生產(chǎn)計(jì)劃不合理等），因?yàn)閹?kù)存過(guò)量會(huì)增加倉(cāng)儲(chǔ)成本和資金占用成本等。
3. 供應(yīng)鏈管理與成本控制
4. 供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理如何應(yīng)運(yùn)而生以及企業(yè)與物流的關(guān)系也是培訓(xùn)內(nèi)容。通過(guò)有效的供應(yīng)鏈管理可以降低采購(gòu)成本，例如通過(guò)優(yōu)化供應(yīng)鏈流程，減少中間環(huán)節(jié)，可以降低采購(gòu)價(jià)格。大數(shù)據(jù)在供應(yīng)鏈中的應(yīng)用也會(huì)涉及，如大數(shù)據(jù)讓預(yù)測(cè)升級(jí)，通過(guò)準(zhǔn)確的需求預(yù)測(cè)，可以避免庫(kù)存積壓，降低成本。此外，如何建立成本模型也是培訓(xùn)的一部分，采購(gòu)人員可以通過(guò)成本模型來(lái)分析和控制供應(yīng)鏈中的成本。