漢源企業(yè)管理培訓(xùn)主要聚焦于餐飲行業(yè)，提供系統(tǒng)化的教育、咨詢及解決方案，旨在提升行業(yè)整體競爭力和幸福感。以下是其核心培訓(xùn)內(nèi)容及特色：
一、培訓(xùn)體系與學(xué)科建設(shè)
1. 學(xué)科化課程體系
漢源圍繞“提質(zhì)增長、降本增效、幸福經(jīng)營”三大核心主張，構(gòu)建了10個學(xué)科領(lǐng)域，包括：
課程注重方法論與行業(yè)特性結(jié)合，例如通過菜單規(guī)劃、環(huán)境管理等工具實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化運營。
2. 線上線下融合模式
二、服務(wù)特色與優(yōu)勢
1. 行業(yè)深度定制
針對餐飲行業(yè)分散化、從業(yè)人員學(xué)歷偏低等特點，漢源設(shè)計“從認(rèn)知到工具”的階梯課程：
案例：曾為中之杰食品公司定制《利潤管理》《人力成本管控》等課程，結(jié)合麥當(dāng)勞前高管的實戰(zhàn)經(jīng)驗，提升門店精細(xì)化運營能力。
2. 版權(quán)化與解決方案輸出
漢源將課程體系版權(quán)化，并延伸至咨詢服務(wù)，助力企業(yè)搭建連鎖化系統(tǒng)與品牌定位。例如，與SaaS企業(yè)合作開發(fā)環(huán)境管理工具，降低巡店成本；或通過“漢悅投資”孵化本土老字號項目，整合資本與戰(zhàn)略資源。
三、行業(yè)影響力與活動
1. 大型行業(yè)峰會
主辦“中國餐飲·幸福力大會”“一本萬利產(chǎn)品戰(zhàn)略大會”等活動，匯聚1500+企業(yè)高管，分享幸福經(jīng)營案例與行業(yè)趨勢，強(qiáng)化生態(tài)圈合作。
2. 與企業(yè)合作
參與地方培訓(xùn)項目，如漢源縣市監(jiān)局開展的“食品安全暨誠信經(jīng)營培訓(xùn)”，推動“九襄黃牛肉”品牌標(biāo)準(zhǔn)化。
四、企業(yè)使命與愿景
漢源以“助推中國餐飲，提升行業(yè)幸?！睘槭姑?，倡導(dǎo)通過系統(tǒng)化運作（品牌、運營、文化、人才四大系統(tǒng)）實現(xiàn)企業(yè)規(guī)范化與員工幸福感。其愿景是“讓餐飲業(yè)成為幸福的行業(yè)”，注重傳遞服務(wù)溫暖與文化價值。
漢源的培訓(xùn)體系兼具學(xué)術(shù)深度與實戰(zhàn)性，適合餐飲企業(yè)全生命周期需求。如需具體課程或咨詢合作，可參考其官網(wǎng)公開信息或聯(lián)系地方分支機(jī)構(gòu)獲取定制方案。
轉(zhuǎn)載：http://www.caprane.cn/zixun_detail/443025.html