引爆賣場---卓越店長精細(xì)化門店運營
2025-07-01 18:53:04
講師：趙蕓萱 瀏覽次數(shù)：142
課程描述INTRODUCTION
培訓(xùn)講師：趙蕓萱
課程價格：￥3980元/人
培訓(xùn)天數(shù)：2天
日程安排SCHEDULE
2025-07-25
杭州
課程大綱Syllabus
企業(yè)痛點
在門店日常銷售過程中，客流是不穩(wěn)定的，就會存在淡場和旺場，因為門店管理者不能有效把控賣場，導(dǎo)致淡場很淡，旺場很亂的情況屢見不鮮，讓眾多中高層管理者頭痛不已，本課程能夠讓管理者學(xué)會找到淡旺場管控的核心關(guān)鍵，并掌握提升淡旺場業(yè)績的關(guān)鍵技能，穩(wěn)定淡場、淡季業(yè)績，抓住旺場、旺季業(yè)績，從賣場把控入手，在不換貨、不換人、不做讓利活動的情況下提升門店業(yè)績。
適用對象
終端門店店長、儲備店長、區(qū)域經(jīng)理、督導(dǎo)
適用宗旨
為解決在銷售過程中，出現(xiàn)的未梳理清淡場和旺場對應(yīng)工作，未掌握淡場和旺場對應(yīng)的核心管理技能問題，達(dá)到提升管理者對于淡旺場的管理把控，從而提高門店整體銷售業(yè)績、提升績效、加速貨品周轉(zhuǎn)，以期達(dá)到企業(yè)績效提升的目的。
課程收益
● 學(xué)會清楚界定淡旺場
● 了解淡旺場管理的重要性
● 梳理淡旺場的重點工作
● 了解淡旺場管控與時間管理的關(guān)系
● 學(xué)會時間管理事務(wù)處理優(yōu)先級
● 掌握淡旺場把控的核心技能
● 掌握提升淡場客流的有效方法
● 掌握抓住旺場業(yè)績的有效方法
課程大綱 Outline一、 第一講：賣場界定-分清淡旺場
一、淡旺場把控的重要性
1. 常見淡旺場管理問題
案例分析：常見門店痛點--淡場沒人，旺場轉(zhuǎn)的人多買的人少
頭腦風(fēng)暴：為什么大多數(shù)門店難以有效管控淡旺場
2. 淡旺場管理的作用
案例分析：通過賣場把控，提升同比超過競品
二、界定淡場旺場
頭腦風(fēng)暴：淡旺場的界定標(biāo)準(zhǔn)
1. A類店鋪淡旺場的標(biāo)準(zhǔn)
2. BC類店鋪淡旺場的標(biāo)準(zhǔn)
三、淡旺場管控就是時間管理
1. 時間是否可以被管理？
2. 時間管理四象限解析
案例解析：業(yè)績不好、員工離職率高、總在解決突發(fā)性工作等問題和時間管理的關(guān)系。
3. 針對不同象限的工作進(jìn)行有效管理
案例解析：日常工作怎么“做”
4. 淡場工作與旺場工作的管理劃分
互動：如何識別并合理安排每項工作的緊急程度及處理時間
第二講：賣場把控-如何淡場不淡
一、最全版過款技能--讓員工一次性學(xué)會講商品
互動：新品培訓(xùn)完就能賣得好嗎？
1. 店長賣場過款的重要性
互動思考：最合適的賣場過款頻次與時間
2. 過款的詳細(xì)頻次和時間要求
3. 過款技能5大步驟20個關(guān)鍵信息詳解
1）快速解決員工記不住的產(chǎn)品信息部分
2）打開腦洞解決員工人貨匹配的問題
3）不落俗套解決員工話術(shù)死板的問題
4）附加深挖幫助員工提升客單價
5）明確并深化目標(biāo)激勵員工售賣信心
情景模擬：參訓(xùn)品牌貨品過款練習(xí)
4. 過款技能使用3大注意點
1）講解注意點解析
2）時間注意點解析
3）內(nèi)容注意點解析
二、成交經(jīng)驗復(fù)制分享--營造淡場銷售氛圍
頭腦風(fēng)暴：成交分享給銷售帶來的價值
1. 好氛圍需要好分享
2. 好經(jīng)驗需要有效傳承
互動：平時你是如何進(jìn)行成交分享的？
2. 有效分享的3種方式
3. 分享經(jīng)驗的4大步驟
實操演練：過往成交經(jīng)驗分享萃取
4. 成交分享的3大注意點
1）講解注意點解析
2）時間注意點解析
3）內(nèi)容注意點解析
三、正面二級反饋--調(diào)整淡場工作狀態(tài)
頭腦風(fēng)暴：我們通常如何進(jìn)行反饋與面談？
1. 管理思考“胡蘿卜加大棒”的方式是否真的有效？
案例解析：生物實驗證明如何引導(dǎo)員工做正確
2. 為什么要進(jìn)行二級反饋
案例解析：看“萬世師表”如何運用二級反饋教育“問題孩子”
3. 二級反饋詳解
情景模擬：運用二級反饋提升工作氛圍
四、最全會議管理--五大會議管理
1.晨會
晨會內(nèi)容
2.交接班會
交接班會議內(nèi)容及要點
3.晚會
每日總結(jié)會議內(nèi)容及要點
4.周會
1）周會與月會的關(guān)系
2）周會重點內(nèi)容
5.月會
1）月度會議框架
2）月度會議要求
第三講：賣場把控-如何旺場不亂
一、合理安排事務(wù)性工作--集中精力抓銷售
1. 影響旺場業(yè)績的重要因素分析
互動：為什么旺場容易“亂”
2.為什么說旺場的問題大多都不是在旺場解決的
3. 合理安排門店工作，避免自己再做“救火隊員”
互動：店長旺場到底應(yīng)該“站在哪里”
4. 安排事務(wù)性工作，專心抓銷售
頭腦風(fēng)暴：如何卸下“雜務(wù)”，專心抓銷售
5.旺場怎么做會員管理
1）旺場要不要繼續(xù)辦理入會
2）如何在旺場積累會員
3）如何在旺場有效管理會員
6.旺場如何維護(hù)賣場秩序
案例解析：不同價位段的品牌維護(hù)旺場不亂的方法
二、工作下發(fā)要結(jié)果--讓跟進(jìn)發(fā)揮效能
1. 工作安排結(jié)果誰來“負(fù)責(zé)”
互動：讓你的員工參與管理？！
2. 找對工作跟進(jìn)關(guān)鍵點，牢牢抓住銷售
互動：跟進(jìn)思路梳理
3.門店管理者如何在旺場跟進(jìn)工作
第四講：引爆賣場-業(yè)績提升落地
一、提升淡場業(yè)績的五個方法
互動：什么才是快速提升淡場業(yè)績的根本
1. 增加客流的方法之“請”
2. 增加客流的方法之“約”
3. 增加客流的方法之“發(fā)”
4. 增加客流的方法之“留”
5. 增加客流的方法之“幫”
二、提升旺場業(yè)績的三個方面
互動：抓住客流方法梳理
1. 個人技能接一待二之“送”
2. 加速賣場連鎖成交之“唱”
3. 旺場團(tuán)隊作戰(zhàn)方案之“陣”
互動：學(xué)習(xí)內(nèi)容鞏固，落地內(nèi)容梳理
培訓(xùn)講師：
趙蕓萱
連續(xù)四年中國百強老師
十三年零售終端銷售管理經(jīng)驗
資歷背景
十三年多家上市企業(yè)運營管理實戰(zhàn)咨詢經(jīng)驗
2020-2022連續(xù)四年中國百強講師
中國培訓(xùn)年行業(yè)標(biāo)桿人物
西安交通大學(xué)EMBA特聘教師
上海交通大學(xué)EMBA特聘教師
國家二級企業(yè)培訓(xùn)師
國家二級人力資源管理師
國家績效改進(jìn)師
生涯規(guī)劃師
《結(jié)構(gòu)性思維》認(rèn)證講師
授課風(fēng)格
▄ 干貨實戰(zhàn)型講師：在上市企業(yè)中積累多年，擁有非常豐富的企業(yè)銷售管理、培訓(xùn)管理及人力資源管理實戰(zhàn)經(jīng)驗項目經(jīng)驗，課程中干貨滿滿，加上幽默風(fēng)趣的講授及多形式課堂呈現(xiàn)，能夠讓學(xué)員快速吸收課堂內(nèi)容，受到企業(yè)及學(xué)員的一致好評。
▄ 自帶落地方案：課程中帶有實用技能，能夠幫助學(xué)員梳理出最簡單實用的話術(shù)和方法，幫助管理者梳理管理思路，幫助服務(wù)企業(yè)更好地進(jìn)行課程和咨詢的落地。
▄ 豐富的教學(xué)方式：運用講授、小組討論、實操演練、影視教學(xué)、互動游戲、心理測驗、趣味實驗等方式，授課深入淺出，講練結(jié)合，教學(xué)思路清晰，對待學(xué)員耐心負(fù)責(zé)，擁有良好口碑。
授課經(jīng)驗
數(shù)字化銷售團(tuán)隊運營、領(lǐng)導(dǎo)力執(zhí)行力問題解決、零售管理體系人員梯隊搭建、
銷售型企業(yè)新零售轉(zhuǎn)型與顧客管理體系搭建
趙蕓萱老師擁有十余年管理實戰(zhàn)經(jīng)驗，給多個上市企業(yè)進(jìn)行過《TTT》系列課程、《領(lǐng)導(dǎo)力與執(zhí)行力提升》、《教練技術(shù)》、《運用溝通技巧解決企業(yè)管理問題》、《銷售運營部門數(shù)據(jù)分析與診斷》《結(jié)構(gòu)性思維》等培訓(xùn)及咨詢，善于結(jié)合自身實戰(zhàn)經(jīng)驗，將大量案例講解融入課程中，使培訓(xùn)內(nèi)容貼近需求。同時老師注重落地效果，屬領(lǐng)域內(nèi)少有的“練戰(zhàn)結(jié)合”型培訓(xùn)師，每堂課程都能針對性地幫助客戶解決問題，深受所服務(wù)企業(yè)及廣大學(xué)員好評，課程返聘率高達(dá)90%。培訓(xùn)實體門店企業(yè)300+家，累計授課500多場，學(xué)員人數(shù)60000以上，授課評分平均高達(dá)97%。
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